- 2023/07/04
夏野菜
今、保育園ではピーマン・ナス・トマト・オクラ・イチゴ・スイカ・トウモロコシ、を栽培しています。水かけや草取り作業を頑張り、たくさん収穫し、給食で調理してもらっています。
今年から保育園では食育活動を行っていて、毎朝、その日に使われる食材を給食の先生が提示していて、登園してくる子ども達は「今日は何かな？」と確認し、その食材がどう調理されているのか予想したり楽しみにし、見つけると「あった！」と喜び、たべています。
そしてびっくり！ナスの双子発見！島バナナの双子は見たことありますが、ナスの双子は初めて…他にはないかな～と期待をふくらませて探索…しています。
19日は食育の日！と決め、給食室見学したり、各クラスで、食にちなんだ活動（紙芝居・絵本の読み聞かせ等）を行い、子ども達は、食、特に野菜に興味を持っています。プランターにはイチゴ・スイカを育て、イチゴは可愛い花から実をつけ、赤くなって収穫しようとすると、虫が食べていて、虫もおいしい物がわかるんでしょうか…人間 ｖｓ 虫 の争奪戦が行われたり…スイカは自然に芽が出て、グングン伸びています。以前１０ｃｍぐらいのミニスイカになり、おいしく食べた事もありました。今年もみんなのスイカができるか楽しみです。そしてトウモロコシは台風の風にも負けず大きくなり、いくつか実をつけています。
太陽の光を浴びて、野菜も子ども達もスクスク成長しています。これからもたくさんのお恵みがありますように！！
