まなざしblob

宮崎氏は佐土原にあります歓鯨館（温泉）と
レストランで外食をしてきました(*^^)v

久しぶりの温泉と外食では、お寿司に大好物の入った
定食を注文し、大満足の時間でした！

本日は【地震・津波】の訓練でした。
雨だったので、各フロアにて講話があり、その後
職員で車椅子の方を2Fへ上げる訓練を行いました。

地震等の天災はいつやってくるか
わかりません。
想定外を想定内に！！

６月１３日はパドバの聖アントニオの記念日です。
松の寮の創立者アントニオ・カヴォリ神父様の霊名日にあたり
カヴォリ神父様の銅像の前で、祈りの集いを行いました。
　
　 　　　
　
　　　

施設長による聖アントニオのお話を傾聴し、
聖アントニオとカヴォリ神父様の取次ぎを願って
利用者、職員共に心を合わせてお祈りしました。
これからも、松の寮を守り、導てください。

　　　　
　メニュー
　　　☆おいなり＆巻き寿司　鯛の潮汁　プリンアラモード
　　　☆手作りピザ　コーンスープ
　　　☆チャーシューラーメン

利用者の皆様、それぞれお好みのものを頂いて、ご満足の表情でした。(^_^)
ラーメンを選ばれた方は、6名だけでしたが、豚骨からだしを取り、
本格的な味に・・・（ラーメンの老舗で、修行を積まれた調理員が、
おいしいラーメンを食べて頂きたいと、意気込んでました。
本当に満足の味でした。
ピザとおいなり＆巻き寿司も手作り。ピザがとても美味しかったと
何度も調理室を覗かれた利用者も・・・。

今日は、、西都温泉の送迎バスで、温泉とお食事に行ってきました。
豪華な食事でお腹いっぱいになり、皆さん、満足満足♪

ん～？いつもより箸が進んでるのは気のせいですか～(笑)
量も十分あり、味もGOOD!!　
食事の後は温泉に入りゆっくりできました。
（＾ｕ＾）かんしゃ：：：

竹の寮より、招待され猿蟹合戦を見に行きました。

おなじみのストーリーに加え　オリジナル的な要素も加わり
あっという間の1時間でした。

途中、みんなも参加し一緒に踊り　思わず劇団の一員になった感じになりました。

笑いいっぱい、楽しさいっぱい本当にたのしいひと時でした。

5月21日（水）宮崎市にある「しょうぶ園」
に花見＆アイスクリームを食べに行きました(^O^)／

しょうぶの花はもちろん、天気も良く
気持ちの良い風が吹く中、花より団子ですね。
アイスは最高においしかったです。

ん！利用者よりも職員の方がうれしそうですね。

本日はカリタスの園聖母祭でした。
毎年、聖母祭の日は恵みの雨や風が強いのですが、本日は
風が強かったですが日差しも強かった一日でした。

左上の写真は、利用者の皆様がこの日の為にマリア様に向けて手作りの
花束を捧げました。数カ月かけて作った花束は行列に毎年参加される
参加者の方々の目にも止まりとても綺麗に仕上がってます。

行列も無事行われ、マリア様に感謝の気持ちを伝える事が
出来たと思います。

さあ！
今年も美味しいスイカがたくさんが出来るようとの思いを込めて～!
収穫を期待して植えました(^O^)／

南国宮崎は今日は最高気温29℃＼(◎o◎)／！
熱い中、男性職員と男性利用者様とで苗植えとネット張りをしました。

去年も立派にスイカが育ったので、今年はそれ以上の出来を目指します。
天候にも恵まれ、美味く出来上がるようにお祈りしながら植えました。(@^^)/~~~
　　　

今月の調理員のソフト食研修の一コマです（＾－＾）

本日の昼食は
『エビカツ』
『里芋の練味噌かけ』
『ブロッコリーの白酢かけ』
『蒲鉾とあおさのすまし汁』

ソフト食になる材料です♪
　　　

ふわふわ卵を作り、パン粉をプロセッサーで細かく
砕いて、エビカツを銀あんで絡めます！！☆彡
　　　

松の寮では、全員がソフト食を召し上がっている訳ではありません
現在、ソフト食を召し上がっておられる方は８名です。
８名の方が安心してお食事が摂れるように、調理員もがんばっています。
利用者様も安心して召し上がっておられます。（＾ｕ＾）
ソフト食でも食感や見た目、味が大事ですよ！
とても美味しいと評判です(^O^)／

松の寮の調理員です！
交代でソフト食を担当しています♪